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    嘉興市教育工會舉辦2018年市屬工會干部“品味生活”文化活動

    發布日期:2018-12-17 15:23:25 作者:嘉興市教育工會 來源:嘉興市教育工會

        為進一步加強市屬基層教育工會工作交流,豐富工會干部業余生活,12月14日下午,市屬基層教育工會主席(副主席)、經審會主任和女職委主任共60多人,共同參加由嘉興市教育工會和嘉興技師學院工會共同舉辦的2018年市屬工會干部“品味生活”文化活動。
        活動首先邀請了嘉興技師學院美麗家族烘焙學院營養師萬霞老師給大家作了“吃出營養,吃出健康”為主題的“悟”飲食文化美食營養課。萬老師從科學與營養膳食的角度,簡要地講述了不同人群、年齡對營養的需求以及如何注意特殊人群餐飲食譜搭配。之后,大家進入實戰環節:一場營養食譜設計的實操比賽。比賽的要求是,根據已有食材分別制作兩份午餐:一份為青少年學生設計,一份為糖尿病人設計。每份午餐包括一主食一葷一素,參賽選手只須切配好生鮮材料并根據各自的設計特點擺放裝盤,附上標題卡,并由小組代表陳述所設計食譜的特點和配餐原則給出預期的效果。參賽選手們個個熱情高漲,有的選手還特意帶來了自己提早準備好的食材,讓整個比賽更加充滿生活藝術和品味,也體現出了工會干部們的藝術文化修養。
        通過舉辦這樣的活動,貼近生活、寓教于樂,既促進了廣大工會干部交流,又豐富了工會干部們的業余生活,更是充滿生活情趣樂趣,因此,活動得到了大家的積極響應和熱情參與。

     


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